Zutaten

  • 6 Eier
  • 125g Zucker
  • 150g Mehl
  • 1/2 Tasse Rahm
  • 1 EL Rum
  • 1/2 TL Backpulver
  1. Eier und Zucker über Dampf dickschaumig rühren
  2. Rahm und Rum dazugeben
  3. das Mehl mit Backpulver löffelweise unterziehen
  4. sofort ausbacken
  5. genießen 🙂