Unsere Muffins

Zutaten: 175g Butter 150g Zucker 2 Päckchen Vanille-Zucker 2cl Rum oder anderes Aroma 4 Eier 1 Päckchen Backpulver 200g Dinkelmehl 630 Füllungen: Fruchtmuffins: 50g Himbeeren, Erbeeren, … Schokomuffins: 2 Esslöffel Backschokolade + 30g Schokostückchen oder 50g...

Andys Burger Buns

Zutaten 1 Ei45 g Butter, geschmolzen1 ½ EL Zucker500 g Mehl1 Würfel Hefe2 EL Wasser300 ml Milch, warm1 TL Salz (5 g) Zubereitung Warme Milch, Zucker, Hefe und geschmolzene Butter in die Rührschüssel geben und ca 5 min warten. Ei, Mehl und Salz dazugeben und zu einem...

Daris Mürbteig

150g Butter100g Zucker2 Eier 1 Prise SalzHalbes Päckchen Backpulver 300g Mehl Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl mit Salz und Backpulver vermengen und nach und nach einrühren. Der Teig sollte vor der Weiterverarbeitung für mindesten 45min in den...

Dinkelpizzateig

für 2 Pizzen Teig: 320g Mehl150 ml Wasser7g Hefe / 1 Päckchen1 TL Salz3 EL Olivenöl Belag: 150-200 ml Tomatensauce125g Käse pro Pizzaweiterer Belag nacdh Wunsch Backen: 12 min bei 240 °C

Dienstag

Heute morgen haben wir in kleiner Runde im Haus gefrühstückt und den Organisten getroffen. Damit ist dann auch die Musik in der Kirche vollständig, danke Nicola, Izidor und Saasa. Heute Mittag haben wir die Vorbereitungen im Standesamt und dann ist hoffentlich alles...

Abendessen Ribarska Koliba

Ab 1930 Uhr sind wir in Ribarska Koliba zum Abendessen, jeder der schon auf der Insel ist kann sich uns gerne anschließen, bitte kurz Bescheid geben, damit der Tisch groß genug ist 🙂 mde

Motorrad Tour D > HR Tag 4

Obwohl wir um 2100uhr schon im Bett waren fiel das aufstehen heute schwer. Wir hatten einen sehr nassen Tag vor uns und starteten deshalb mit der kürzesten Route nach veli losinj. Um 1730uhr sind wir angekommen und haben unser Appartement bezogen. Ab sofort posten wir...

Motorrad Tour D > HR Tag 2 Teil 2 + Tag 3

Nach dem Würzjoch ging es an Cortina D’Ampezzo vorbei zum Passo di Giau. Bei der Talfahrt vom Pass versagte bei Gerry die Vorderbremse und er schlitterte in die Leitplanke. Es ist nichts schlimmes passiert, nur eine Prellung am Bein und am Daumen, aber die Felge...

Motorrad Tour D > HR Tag 2

Nach einem guten aber sehr späten Frühstück in der Pension Sonnenhof sind wir in die zweit Etappe gestartet. fshbty Trotz etwas zuviel Wasser in der Luft haben wir uns den Würzjoch-Pass hochgekämpft. Die Strecke hat sich trotz des schlechten Wetters gelohnt. Wir...

Motorrad Tour D > HR

Um 11:45 Uhr war es endlich soweit. Alles gepackt und im Begleitauto verstaut und nur das Nötigste in den Satteltaschen, starteten wir unsere erste Etappe. sdr Erster Zwischenstop in Metzingen um Gernots Maschinchen mit Öl zu versorgen. Eingefahren sind wir jetzt...