• 150g Butter
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • Halbes Päckchen Backpulver
  • 300g Mehl

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl mit Salz und Backpulver vermengen und nach und nach einrühren.

Der Teig sollte vor der Weiterverarbeitung für mindesten 45min in den Kühlschrank.