Pikante Mayonaisesoße

von | Apr. 12, 2010 | Soßen, Saucen, Dips

  • 300g Äpfel
  • 1 El Tomatenketchup
  • 50g Mayonnaise
  • 3 El Sahne oder Dosenmilch
  • ca. 2 El Zitronensaft
  • reichlich Paprikapulver
  • Zucker und Salz

Die Äpfel schälen, fein reiben und mit Tomatenketchup, Mayonnaise, Sahne oder Dosenmilch verrühren. Pikant mit Zitronensaft, Paprikapulver, Zucker und Salz abschmecken.