Scharfe Honigsoße

von | Apr. 12, 2010 | Soßen, Saucen, Dips

  • 3 EL Honig
  • 300g Ketchup
  • 2 Knoblauchzehe
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 EL Petersilie, gehackt
  • 1 EL Schnittlauch, gehackt
  • 1 TL Curry
  • Salz und Pfeffer

Honig und Ketchup mit einem Schneebesen gut verrühren. Knoblauch sehr fein hacken und unterrühren. Die restlichen Zutaten dazugeben, gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.