von Andreas | Mai 22, 2019 | Rezepte
150g Mehl2 Eier1 vanille Zucker1 Backpulver1 Tl Salz100g Butter250ml Milch 4 Minuten im Waffeleisen
von Andreas | Mai 22, 2019 | Rezepte
Französische Version: 225 g Mehl15 g Hefe0.5 TL Salz1 EL Zucker110 g Butter3 El Milch2 El Sahne Teig muss 60 Minuten gehen ! 1 etwas Mehl (für die Arbeitsfläche) Backdauer: 180 – 200 °C Heißluft – 14 min Daris Version 225 g Mehl1 Backpulver0.5 TL Salz2...
von Andreas | Jan. 24, 2016 | Rezepte
Für ca. 50-60 Makronen. 250 g Kokosraspel 125 g saure Sahne oder Schmand 100 g Puderzucker 2 Eier Oblaten (optional) Alle Zutaten im Mixer zusammenrühren die Masse ca. 10 Minuten quellen lassen. Entweder mit Spritztüte oder mit einem Löffel kleine Häufchen auf die...
von Andreas | Jan. 24, 2016 | Rezepte
1,5 – 2 kg (ganzes) Roastbeef Salz Pfeffer Ofen auf 200°C vorheizen. Fettschicht einschneiden und ungewürzt von allen Seiten scharf anbraten Nach dem anbraten würzen In den Ofen, ofen auf 160°C absenken ca 35 min -> Kerntemperatur 57 °C...
von Andreas | Jan. 24, 2016 | Rezepte
125g Margarine/Butter 40g Zucker 1 Pk Vanillinzucker 2 Eier 250g Mehl 1TL Backpulver 250ml MilchDie weiche Margarine mit dem Zucker und Vanillinzucker verrühren. Die Eier einzeln hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und im Wechsel mit der Milch...
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