von Darija | Apr 12, 2010 | Soßen, Saucen, Dips
125g ungesüsste Schlagsahne 50g Mayonnaise 2 Tl scharfer Senf 2 Tl milder Senf 1/4 Tl geriebener Meerrettich 1 kl. geriebene Zwiebel Salz Die Schlagsahne leicht mit Mayonnaise, Senf, Meerrettich, geriebener Zwiebel und Salz verrühren. Diese Sosse schmeckt auch gut zu...
von Andreas | Apr 12, 2010 | Soßen, Saucen, Dips
100g Frischkäse 150g Mayonnaise 1 El Zitronensaft 2 El Joghurt 2 bis 5 Tropfen Tabasco 2 El gemischte, feingehackte Kräuter Alles miteinander verrühren.
von Darija | Apr 12, 2010 | Soßen, Saucen, Dips
1 : 1 Miracel Whip : Joghurt Ketchup, dass es leicht rosa wird etwas Worcestershiresauce Knoblauch, soviel man will Schnittlauch soviel man will Alles miteinander verrühren. Falls der Dip zu flüssig wird, einfach noch mehr Majo...
von Darija | Apr 12, 2010 | Soßen, Saucen, Dips
Gorgonzola Knoblauch Frischkäse Creme Fraiche Schuss Weißwein Salz Den Gorgonzola im Weißwein lösen. Die restlichen Zutaten dazu geben und glattrühren. Mit Salz abschmecken.
von Darija | Apr 12, 2010 | Soßen, Saucen, Dips
1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika Zwiebel(n) 100ml Ketchup 50ml Senf 100ml Tomatenmark Tabasco oder CHilipulver Sambal Oelek Salz und Pfeffer Paprika und Zwiebeln fein hacken (evtl. Küchenmaschine), mit den übrigen Zutaten verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver...
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