von Andreas | Okt. 16, 2022 | Rezepte
Zutaten 1 Ei45 g Butter, geschmolzen1 ½ EL Zucker500 g Mehl1 Würfel Hefe2 EL Wasser300 ml Milch, warm1 TL Salz (5 g) Zubereitung Warme Milch, Zucker, Hefe und geschmolzene Butter in die Rührschüssel geben und ca 5 min warten. Ei, Mehl und Salz dazugeben und zu einem...
von Andreas | Mai 2, 2020 | Rezepte
für 2 Pizzen Teig: 320g Mehl150 ml Wasser7g Hefe / 1 Päckchen1 TL Salz3 EL Olivenöl Belag: 150-200 ml Tomatensauce125g Käse pro Pizzaweiterer Belag nacdh Wunsch Backen: 12 min bei 240 °C
von Andreas | Mai 22, 2019 | Rezepte
250ml Hickory Liquid Smoke5 EL Honig2 cl Balsamico2 cl Worchester Sauce1 Gehäufter EL Pfeffer1 EL Salz1 EL Paprika
von Andreas | Mai 22, 2019 | Rezepte
150g Mehl2 Eier1 vanille Zucker1 Backpulver1 Tl Salz100g Butter250ml Milch 4 Minuten im Waffeleisen
von Andreas | Mai 22, 2019 | Rezepte
Französische Version: 225 g Mehl15 g Hefe0.5 TL Salz1 EL Zucker110 g Butter3 El Milch2 El Sahne Teig muss 60 Minuten gehen ! 1 etwas Mehl (für die Arbeitsfläche) Backdauer: 180 – 200 °C Heißluft – 14 min Daris Version 225 g Mehl1 Backpulver0.5 TL Salz2...
von Andreas | Jan. 24, 2016 | Rezepte
Für ca. 50-60 Makronen. 250 g Kokosraspel 125 g saure Sahne oder Schmand 100 g Puderzucker 2 Eier Oblaten (optional) Alle Zutaten im Mixer zusammenrühren die Masse ca. 10 Minuten quellen lassen. Entweder mit Spritztüte oder mit einem Löffel kleine Häufchen auf die...
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